Wildkräuterwanderung am 12.04.2026 Landkreis Rottal-Inn
Kursbeginn: Sonntag 12.04.2026, 10.00 – 13.00 Uhr
Kursort: Langohrenhof, 84339 Unterdietfurt
Kursgebühr: 29 Euro
Veranstalter: Daniela Riesinger
Anmeldung: bis 09.04.2026 unter langohrenhof@gmx.de oder 0160 1529005
Wildkräuterwanderung mit anschließender Verkostung
Langsam kehrt die Natur aus ihrem Winterschlaf zurück, und mit ihr die aufsteigenden Säfte und heilenden Kräfte des ersten Grüns. Die Gründonnerstagssuppe im Kreis von Familie und Freunden zu genießen, ist ein uraltes Ritual, das den Übergang vom Winter in den Frühling feiert. Denn die „Grünen Neune“, also neun kraftvolle Wildkräuter, stehen symbolisch für Reinigung, Erneuerung und Lebenskraft. Darum sollte die Grüne Suppe (oder Neunkräutersuppe) nicht nur am Gründonnerstag auf den Tisch kommen!
Bei dieser Kräuterwanderung werden wir gemeinsam die ersten zarten Frühlingsboten in Wald und Wiese entdecken und sicher bestimmen lernen. Wir werden uns sowohl mit der Symbolik der Zahl 9 beschäftigen als auch mit der Heilwirkung, Geschichte und Verwendung der Wildkräuter, die seit Jahrhunderten Teil unserer Kultur sind. Am Ende werden wir gemeinsam eine Grüne Suppe zubereiten und verkosten.
